Masuya Bunten

翻開菜單，在熟悉的冷蕎麥麵（もり）與炸麵衣碎蕎麥麵（たぬき）身旁，拉麵、湯麵與餛飩麵等字樣也整齊羅列。松戶的「Masuya Bunten」雖然本質上是一間蕎麥麵店，廚房裡卻也飄散著翻炒中華鐵鍋的熱氣，散發出老派市井麵店特有的親切活力。

這裡的中華麵食選擇相當豐富，從醬油湯底的拉麵、淋上滿滿燴料的特製蕎麥麵，到鹽味蝦仁麵與海瓜子拉麵皆有供應。其中包覆飽滿肉餡的餛飩麵，醬油湯頭與麵條搭配得恰到好處，帶來蕎麥麵店兼賣中華料理時獨有的溫潤舒心感。若再搭配一盤大火俐落翻炒的炒飯，便是一頓份量十足的滿足組合。

想品嚐日式高湯時，價格實惠的冷蕎麥麵、熱騰騰的天婦羅蕎麥麵，或是配料豐富的阿龜蕎麥麵（おかめ）隨時在側。除了豬排丼與咖哩丼等飯類，店內也提供煮豬排與厚切炸火腿等單品料理，點上一瓶啤酒小酌配菜同樣十分合適。

店家從中午前一路營業至傍晚，中途不休息，即使隻身一人也能自在入座。店內結帳僅收現金，出發前不妨備妥零錢，前往享受一碗毫無負擔的日常美味。